Resep Soto lamongan yang Enak Banget

Soto lamongan

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto lamongan yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Soto lamongan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto lamongan yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto lamongan menggunakan 35 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ini pas masak banyak, tp resepnya aku minimalin.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto lamongan:

1 kg ayam (bag.dada)
Minyak goreng
Bumbu ukep ayam
4 siung baput
2 lembar daun jeruk
1 ruas jahe
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Garam
Kaldu bubuk
Bumbu halus/kuah
12 butir bamer
5 butir baput
5 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
Sedikit pala
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
3 lembar daun jeruk(utuh)
3 lembar daun salam(utuh)
1 batang serai(geprek)
Pelengkap (opsional) sesuai selera
Telur
Keripik kentang
Bihun
Kol
Koya kelapa
Kecambah rawon
Daun bawang kecil
Daun seledri
Duo bawang (goreng)
Kerupuk
Jeruk nipis

Cara untuk menyiapkan Soto lamongan

Ukep ayam dg bumbu ukep,masak hingga matang. Tiriskan ayam, lalu saring air sisa rebusan. Sisihkan.
Goreng ayam pada minyak panas, setelah dingin suir2/iris tipis dg pisau. Sisihkan.
Blender bumbu utk kuah(goreng utuh dahulu setengah matang sblm di blender), tambahkan daun jeruk salam dan sereh. Masak hingga benar2 tanak.
Siapkan wadah panci, masukkan tulang ayam yg sudah diambil dagingnya. Tambahkan bumbu yg sudah dimatangkan dan masukkan air rebusan ukep ayam sebelumnya lalu tambahkan air sesuai selera. Bubuhi garam gula penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
Tata di mangkuk, nasi dan berbagai topping sesuai selera,juga ayam yg sudah disuir. Siram kuah dan siap dihiidangkan.