Cara Gampang Membuat Soto ceker Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto ceker yang Lezat yang unik?, Resep Soto ceker, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Soto ceker, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto ceker yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ceker memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanRayaSoto
Habis hujan-hujanan makan soto ceker yang anget & seger, uenak tenan rek....🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ceker:
- 250-500 gr ceker yg sdh dipresto
- 500 ml kaldu ceker (lihat resep)
- 500 ml air
- 1 kentang ➡️ potong korek api
- 1/2 wortel ➡️ iris tipis
- 1/4 bawang Bombay ➡️ cincang kasar
- 1 sereh ➡️ geprek
- 2 daun salam
- 4-5 daun jeruk ➡️ buang tulang daunnya
- 2 cm lengkuas ➡️ geprek
- Secukupnya garam,gula,kaldu ayam/jamur bubuk,minyak utk menumis
- Pelengkap:
- Secukupnya soun/bihun yg sdh direndam air ➡️ tiriskan
- 1 daun bawang ➡️ iris tipis bagian hijaunya saja
- 1 seledri ➡️ iris tipis
- 1 tomat ➡️ iris tipis
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya jeruk nipis & cabe rawit (optional)
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 kemiri
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Soto ceker
- Goreng kentang hingga crispy ➡️ sisihkan
- Blender semua bumbu halus ➡️ panaskan minyak ➡️ tumis bawang Bombay hingga harum ➡️ masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang➡️ masukkan ceker+sereh+daun salam+daun jeruk+lengkuas aduk sebentar ➡️ sisihkan
- Rebus air&kaldu ceker hingga mendidih ➡️ masukkan wortel+bumbu halus+ceker+garam+gula+kaldu bubuk ➡️ masak hingga mendidih & wortel empuk
- Jangan lupa koreksi rasa ➡️ setelah matang matikan api ➡️ masukkan irisan daun bawang ➡️ aduk rata
- Dalam mangkuk saji ➡️ tata soun➡️ masukkan ceker& kuah soto ➡️ beri kentang goreng & bahan pelengkap ➡️siap santap 😋🤤
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!