Resep Soto Ceker Surabaya, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ceker Surabaya, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ceker Surabaya Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Ceker Surabaya Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ceker Surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ceker Surabaya yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ceker Surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Surabaya menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Dibanding soto santan, keluarga saya lebih suka soto berkuah bening, karena citarasanya lebih ringan. Kali ini saya merecook resepnya Mba Dien, soto ceker surabaya. Wah resepnya juara, cara membuatnya gampang, rasanya begini ππΌππΌ. Ini menjadi pengalaman pertama buat anak saya yang umur 5 tahun makan soto ceker dan dia suka banget, tangannya sampai maju dua-duanya buat nikmatin si ceker π. Cobain juga yuk! π
Source: Dapur Dien
https://cookpad.com/id/resep/3920686-soto-ceker-surabaya?invite_token=sCCa26WtdyFCm3cUtpEygogF&shared_at=1621421139
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker Surabaya:
- 1/2 kg ceker ayam
- 3 potong dada ayam
- Bumbu halus
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri sangrai
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 4 cm kunyit
- Bumbu aromatik
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- Bumbu lain
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Pelengkap
- Soun, seduh air panas sebentar, tiriskan
- Kol secukupnya, rajang halus, rebus sebentar, tiriskan
- 1 genggam tauge, rebus sebentar, tiriskan
- Telur rebus
- Daun bawang seledri
- Sambal
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker Surabaya
- Didihkan air, masukkan ceker dan ayam, aduk-aduk supaya kotoran luruh (sekitar 3 menit), angkat, ganti dengan air baru, rebus lagi ceker dan ayam

- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu aromatik. Teruskan menumis


- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ceker, didihkan kembali. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur

- Koreksi rasa, angkat, sajikan soto bersama pelengkap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ceker Surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!